起業精神をくすぐられるドラマ。
ビジネスに全力疾走！やる気を押ししてくれるドキュメンタリーを見つけました！
ハーシー、ケロッグ、ハインツ、マクドナルド、ケンタッキー。自国アメリカだけでなく、世界中で何世代にも渡って親しまれているこれらの巨大食品メーカーの創業者たちの人物像や、どのようにアメリカの食文化を変えていったのか、ドキュメンタリードラマで振り返る。
ブログ作業の息抜きに。
自分で事業をしたい！お金稼ぐんだ！成功するんだ！！と熱くなりたい人に。
オレは稼ぐんだーーー！と熱くなれます。
※プライムビデオの作品は入れ替わるため、見放題が終了する場合があります。逆に、終了した作品が再度見放題になる場合もあります。
ザ・フード～アメリカ巨大食品メーカー
『フードインク』や『スーパーサイズミー』のように、食品産業の闇を伝えるドキュメンタリーかと思いきや、全然別物でした。
- チョコレートのHershey’s ハーシー
- ハインツ（ケチャップ）
- コカ・コーラ
- ケロッグ（シリアル）
- マクドナルド
- ケンタッキー・フライド・チキン
米国フード大企業がどうやって生まれたのか、創業者たちの話です。
ケチャップを始めたハインツは、事業の大失敗を経験していた話や、シリアルが医療施設の食事から始まった話など。へえ～と面白い話が色々です。
一応ドキュメンタリードラマですが、３本ある話は、１本あたり約１時間25分。もはや映画３本です。３本で全作完結。
歴史家や料理史専門家が語る創業史
このドラマの面白いのが、幕間で歴史学教授や、各創業者の伝記を書いた作家、アメリカ史の歴史家などが解説してくれること。
創業者たちがいた当時、人々がどんな食生活をおくっていたのかなど、時代背景を説明してくれます。
彼らの解説やコメントで、「だから創業したのかー」と理解が深まります。
「これがアメリカさ！」と”アメリカン”マインドを語るコメントも面白い。
どのメーカーも個人のやる気から始まる
マクドナルドの創業はよく聞く話ですが、コーンフレークのケロッグや、ケチャップのハインツの創業話は新鮮。
どのビジネスも、個人が稼いでやるぜ！から始まります。
さすがアメリカ。ビジネスマインド。やる気が違います。
ちなみに、第３話はマクドナルドとケンタッキーの話が多めですが、マクドナルドに関しては「ファウンダー」という映画の方がより細かく描写されていておもしろいです。
マクドナルドを兄弟から買った人物の、「ファウンダー」での描かれ方と、今回の「ザ・フード」の専門家達の評価が微妙に違っていて面白いです。
前者ではけっこう冷酷な人、後者では彼なしではマックの発展はなかったというヒーロー。
出演者の著書
たびたび出てくるコメンテーターの中には、本の著者も数名います。
彼らの本も、時間を見つけて読みたい。
冷凍食品の開発者バーズアイの伝記です。ザ・フードを見ると、冷凍食品は流通やセールス、家庭普及も大変だったんだなとわかります。
Mark Kurlanskyさんは他にも、紙の歴史や塩の本を書いてます。
ドラマの「ハーシー」チョコレートと、スニッカーズの「Mars」の話は、この本が詳しいようです。
日本語版もあります。
チョコレートの帝国（ジョエル・G・ブレナー著、 笙 玲子訳）
え。調べたら8～12歳対象の子供向け本でした。英語のみ。残念ながらハードカバーのみでKindle無しです。
本ではありませんが、「ハインツ歴史博物館」をこのドラマで知りました。
ピッツバーグ。州で最大の歴史博物館。楽しそう。
ほかのメーカーも調べたらミュージアムがありました。
- ハーシー：The Hershey Story Museum フィラデルフィア
- ケロッグ：「Kellogg Historical Museum」アイオワ州。閉館
- ケンタッキー：Harland Sanders Cafe and Museum ケンタッキー州
- マクドナルド：Orijinal McDonald’s Site and Museum カリフォルニア州。１号店がミュージアム化。
米国に旅行することがあれば行ってみたいです。
出演者 共通の言葉
歴史家や専門家が、メーカーの創業者たちを語る時に、同じようなことを言います。
ヘンリー・ハインツは辛抱強くやった。
辛抱強くやり遂げる。信念を持っていれば、誰でもチャンスはある。
次に何がくるか予想し
いざチャンスが到来したら、飛び込む勇気も必要。
成功の要因は、辛抱強くやったこと。
才能やセンスというより、どの創業者も辛抱強くやったと言われる人が多いです。
辛抱強く、自分が思う方向に頑張ろうと思います。
やる気が欲しい人は、ぜひ「ザ・フード～アメリカ巨大食品メーカー」見てみてください！